PLATS MAISONS & PRODUITS FRAIS
Tous les jours de la semaine nous proposons un plat du jour oriental : tajine au poulet et citron confit, tajine d'agneau coeur d'artichaut et petits pois ou encore poisson du jour.
Tous les vendredis midi, le plat du jour est un couscous tunisien.
Salades |
1/2 portion |
1 portion |
Salade verte |
Frs 6.- |
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Salade mêlée |
Frs 8._ |
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Salade de mesclun et oeuf poché |
Frs 9.- |
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Tomme vaudoise panée sur lit de crudité |
Frs 11.- |
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Ardoises |
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Assortiment de fromages |
Frs 11.- |
Frs 24.- |
Assiette de jambon cru |
Frs 16.- |
Frs 21.- |
Assiette de viande séchée |
Frs 17.- |
Frs 24.- |
Assortiment de charcuterie |
Frs 18.- |
Frs 25.- |
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Plats |
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Les Röstis : |
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Röstis paysans (oeuf au plat + larg grillé) |
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Frs 20.- |
Röstis chèvre et thym frais |
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Frs 19.- |
Röstis valaisans (tomate grillée + fromage) |
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Frs 18.- |
Röstis façon Brasserie (champignons + fromage + jambon) |
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Frs 22.- |
Grande portion de frites maison |
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Frs 10.- |
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Croûte au fromage : |
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Croûte au fromage |
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Frs 18.- |
Croûte au fromage, jambon et oeuf au plat |
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Frs 21.- |
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Les fondues: |
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Moitié-moitié |
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Frs 21.- |
Aux herbes |
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Frs 22.- |
Au Bacarat |
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Frs 23.- |
Aux bolets |
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Frs 24.- |
Les omelettes: |
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Omelette nature |
Frs 12.- |
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Omelette au fromage |
Frs 14.- |
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Omelette aux herbes |
Frs 14.- |
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Les viandes : |
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Cheeseburger maison - Frites - Salade |
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Frs 18.- |
Faux filet - Sauce au poivre (pâtes ou frites et légumes) |
Frs 35.- |
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Faut filet - Sauce aux bolets (pâtes ou frites et légumes) |
Frs 37.- |
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Côte de boeuf (400g à 500g) (pâtes ou frites et légumes) |
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Frs 43.- |
Souris d'agneau - Sauce moutarde et romarin - écrasé de pommes de terre à l'ail |
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Frs 32.- |
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Les poissons : |
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Filet de dorade aux amandes |
Frs 26.- |
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Escalope de saumon à l'estragon |
Frs 26.- |
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Les pâtes : |
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Bolognaise (penne ou spaghetti) |
Frs 19.- |
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Carbonara (penne ou spaghetti) |
Frs 21.- |
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Fruits de mer (penne ou spaghetti) |
Frs 24.- |
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Menu enfant |
Sur demande |
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Les desserts |
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Panna cotta et son coulis de fruits de saison |
Frs 9.- |
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Dessert du jour et sa boule de glace |
Frs 10.- |
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Meringue double crème de Gruyère |
Frs 11.- |
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Glace - la boule au choix : vanille, café, chocolat, fraise, pistache, framboise, sorbet citron, mangue, fruit de la passion, pomme, poire |
Frs 3.50.- |
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Coupe liégoise (2boules café, expresso et chantilly) |
Frs 10.- |
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Composez votre coupe |
Frs 9.- |
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Supplément alcool au choix |
Frs 3.- |
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Supplément chantilly |
Frs 1.- |
Notre carte Orientale
Salades |
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Salade Tunisienne (concombre, tomaten oignon, menthe séchée) | Frs 10.- |
Salade Horiaï (purée de carottes, persil, câpres, cuminà | Frs 9.- |
Salade Mechouia (tomate, poivron, oignon, aubergine) | Frs 11.- |
Assortiment de salade tunisiennes | Frs 13.- |
Entrées |
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Brick à l'oeuf | Frs 8.- |
Brick à l'oeuf, thon et fromage | Frs 11.- |
Brick aux crevettes | Frs 12.- |
Ojja |
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Ojja - Merguez | Frs 17.- |
Ojja - Crevettes | Frs 19.- |
Tajines |
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Agneau (petits pois, artichauts, carottes) | Frs 28.- |
Poulet au citron confit - olives | Frs 24.- |
Spécialités |
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Bar ou dorade grillée (tasstira et frites maison) | Frs 27.- |
Macaronis à la tunisienne (boeuf, sauce tomate, laurier) | Frs 24.- |
Mlouka | Frs 24.- |
Tous les vendredis - Couscous |
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Trois viandes (agneau, merguez, poulet) - Légumes | Frs 30.- |
Agneau - Merguez - Légumes | Frs 27.- |
Végétarien | Frs 20.- |
La Brasserie du Commerce se réjouit de vous voir!
Nous nous réjouissons de vous voir!
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rendez-vous : Tél. 022 808 00 86
Notre emplacement
Brasserie du Commerce
quai du Rhône 2
1205 Genève
Horaires d'ouverture de la cuisine
Lun | 11:30 | 14:30 | 18:30 | 22:00 | |||
Mar | 11:30 | 14:30 | 18:30 | 22:00 | |||
Mer | 11:30 | 14:30 | 18:30 | 22:00 | |||
Jeu | 11:30 | 14:30 | 18:30 | 22:00 | |||
Ven | 11:30 | 14:30 | 18:30 | 22:00 | |||
Sam | 11:30 | 14:30 | 18:30 | 22:00 |
Horaires d'ouverture
Lun | 10:30 | 00:00 | |||||
Mar | 10:30 | 00:00 | |||||
Mer | 10:30 | 00:00 | |||||
Jeu | 10:30 | 00:00 | |||||
Ven | 10:30 | 00:00 | |||||
Sam | 10:30 | 00:00 |